pan & bolleria

Ingredientes: * 325g harina * 50g mantequilla * 75g de azúcar * 10g de levadura fresca * 1 sobre levadura de panderia * 1 huevo * 125ml leche * 2 cucharadas de agua de azahar * pisca de sal * ralladura de limón y naranja * huevo batido con leche * rutas...